Cosmopolitan — recept och promille
Cosmopolitan-recept i originalproportioner, plus exakt alkoholinnehåll, standardglas och uppskattad promille.
Ingredienser
Glas: Cocktailglas (nedkylt)
- Citronvodka4 cl40 %
- Cointreau1.5 cl40 %
- Cranberryjuice3 cl
- Limejuice1.5 cl
Så gör du
- 1Kyl ner glaset i frysen medan du gör drinken.
- 2Skaka alla ingredienser hårt med is i cirka 12 sekunder.
- 3Sila upp i det kylda glaset och garnera med en apelsinzest.
Historien bakom Cosmopolitan
Cosmopolitan i sin moderna form tillskrivs ofta bartendern Toby Cecchini i New York 1988, som byggde vidare på en tidigare version med citronvodka och tranbärsjuice.
Drinken blev en global symbol under 1990-talet tack vare tv-serien Sex and the City och är fortfarande en av de mest beställda cocktailglasdrinkarna.
Varianter att testa
Metropolitan
Byt vodka mot svartvinbärsvodka för en mörkare, fruktigare profil.
White Cosmo
Vit tranbärsjuice ger en ljusare drink med mildare syra.
Cosmo utan alkohol
Tranbär, lime och apelsinsirap ger nästan samma smakbild.
När och till vad passar den?
Serveras iskall i nedkylt cocktailglas som förrättsdrink eller kvällsdrink. Passar till skaldjur och sushi.
Hur mycket promille ger en Cosmopolitan?
En Cosmopolitan med de här proportionerna innehåller cirka 17 gram ren alkohol, vilket är 1.4 standardglas (ett standardglas = 12 gram). Drinken blir omkring 22.0 % stark i glaset.
För en man på 75 kg landar promillen kring 0.19 ‰ en timme efter första klunken, och det tar ungefär 2.3 timmar innan all alkohol är borta (kroppen förbränner cirka 0,15 ‰ per timme).
Räkna på dina egna siffror
Justera vikt, kön, tid och antal drinkar i promillekalkylatorn.
Öppna promillekalkylatorn →Färdiga räkneexempel
Så mycket promille blir det om du dricker flera Cosmopolitan — eller andra vanliga mängder.
Fler drinkar
Alla värden är uppskattningar. Använd aldrig en kalkylator för att avgöra om du kan köra bil.