Espresso Martini — recept och promille

Espresso Martini-recept med rätt teknik för skummet, plus alkoholinnehåll och promille.

Promille (ca)
0.16
Standardglas
1.3
Ren alkohol
16g
Styrka i glaset
21.1%
Nyktertid
2.1h
Motsvarar 4cl-shots
1.3

Ingredienser

Glas: Cocktailglas

  • Vodka4 cl40 %
  • Kaffelikör2 cl20 %
  • Färsk espresso3 cl
  • Sockerlag0.5 cl

Så gör du

  1. 1Brygg espresson och låt den svalna någon minut.
  2. 2Skaka allt riktigt hårt med is — det är skakningen som ger skummet.
  3. 3Sila upp och lägg tre kaffebönor på ytan.
Bartendertips: Koffein döljer att du är påverkad — kroppen förbränner alkoholen precis lika långsamt.
Annons

Hur mycket promille ger en Espresso Martini?

En Espresso Martini med de här proportionerna innehåller cirka 16 gram ren alkohol, vilket är 1.3 standardglas (ett standardglas = 12 gram). Drinken blir omkring 21.1 % stark i glaset.

För en man på 75 kg landar promillen kring 0.16 en timme efter första klunken, och det tar ungefär 2.1 timmar innan all alkohol är borta (kroppen förbränner cirka 0,15 ‰ per timme).

ViktManKvinna
60 kg0.240.33
70 kg0.180.26
80 kg0.140.21
90 kg0.110.17
100 kg0.080.14

Räkna på dina egna siffror

Justera vikt, kön, tid och antal drinkar i promillekalkylatorn.

Öppna promillekalkylatorn →

Alla värden är uppskattningar. Använd aldrig en kalkylator för att avgöra om du kan köra bil.